Egy csipetnyi harmónia. Épp csak annyi, hogy a robusta nem mindenki által kedvelt kesernyésebb ízvilágát megszelídítse. A 10%-ban arabica kávét is tartalmazó Tenebre magas koffeintartalmával élénkít, energiával tölt fel. Nemcsak a reggelek nélkülözhe...
Ami a drágakövek között a gyémánt, az a kávék között az etióp arabica. Etiópia a kávé őshazája, ahol az ültetvények mellett a kávébab még a mai napig vadon is megterem. A kedvező éghajlat és a talaj jellege miatt az innen származó kávénak igazán külö...
A csillagánizs Dél-Kínában és Észak-Vietnámban őshonos, ahol már 3000 éve ismerik. A legszebb megjelenésű fűszer, nemhiába a Fűszerész logójának alapja. Örökzöld levelű fa, amely akár 8 méterre is megnőhet. és a 100 éves kort is elérheti. A hetedik é...
Egy Ceylonban (Sri Lankában) honos, jellegzetes fa ágairól lefejtett héjkéreg, amely jellemző illatú, édeskés és csípős ízű, ugyanakkor fanyar. A fahéjfákat napjainkban trópusi ültetvényeken nevelik, egy-két évente a 2 méteresnél hosszabb ágakat viss...
Angol